不锈钢厨具应该如何使用？
越来越多的不锈钢厨具进入到家庭生活中，家庭对不锈钢厨具的使用率越来越高，但是，据东莞宇华厨具的多年不锈钢厨具生产的经验发现，很多人对不锈钢厨具的使用存在着很多的问题，原因有很多，下面东莞宇华厨具为大家介绍一下：
不锈钢厨具流行的原因有下：
铁碳有益而无害不必多说。铬元素在人体中与球蛋白结合,为球蛋白的正常代谢所必需。在糖和脂肪的代谢中,铬协助胰岛素发挥重要的生理作用。所以不锈钢是安全可靠的炊具材料。不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭
很多人对不锈钢厨具的使用存在着很多的问题，如果处理不好，将会危害人体的健康，所以，针对问题，小编为大家介绍不锈钢厨具如何使用
（1）不长时间盛放强酸或强碱性食品，以防铬、镍等金属元素溶出。
（2）不用不锈钢器皿煎熬中药。由于中药含有很多生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免与之发生化学反应而使药物失效，甚至生成毒性更大的化学物质。
（3）勿用强碱或强氧化性化学药剂洗涤。
所以，不同的厨具在烹饪过程中会释放出不同的元素，这些元素对身体会有不同的作用。其中任何一种元素过量都会对人体造成损害，因此，不锈钢厨具应交替使用，起到互补的作用。使用不锈钢厨具、食具时应该要注意以上问题！